Memasak makanan sehari-hari dengan menu yang beragam sangat penting agar tidak bosan. Dengan sedikit kreativitas, kita bisa mengubah bahan-bahan sederhana menjadi hidangan yang menggugah selera. Berikut ini adalah beberapa resep masakan sehari hari agar tidak bosan yang bisa Anda coba untuk menghindari kebosanan di meja makan.
1. Ayam Goreng Saus Teriyaki
Bahan-bahan:
- 500 gram dada ayam, potong dadu
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 bawang bombay, iris tipis
- 3 sdm saus teriyaki
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- Minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan saus teriyaki, kecap manis, saus tiram, minyak wijen, merica, dan garam. Aduk rata.
- Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
- Sajikan dengan nasi putih hangat.
